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1、在清洁保养时，应切断电源，防止发生意外事故。

2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾，清洁锅体表面及电源引出线外表，严禁用水直接冲洗电器箱表面，以免破坏电气性能。

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1.严格按照电器原理图接线，单缸单筛电炸炉，外壳必须接地，必须另接漏电断路器，炸炉，严禁带电接触电器元件。

2.设备工作时周围严禁烟火。并设有排油烟设施。

3.通电前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管。

4.工作过程中，单缸单筛电炸炉哪家优惠，如果炸制含水量大的食物和一次加载过理会产生沸腾，操作者务必注意，以免被溢出的高温油人。

5.设定温度要低于230度，当操作者离开时，一定要切断电源。

6.设备至少每月保养四次。加热管要及时清除表面的污染物。

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